Маркировка и расшифровка пиктограмм на посуде
![](/upload/medialibrary/fe1/Group%20189%20(1).png)
Функциональные возможности современной посуды вместе с техническим прогрессом развиваются стремительными темпами, стоит немного отстать, и ты уже «не в тренде». Разновидность и новейшие материалы, из которых производители изготавливают посуду с завидным постоянством шокируют наше сознание. Невозможно всегда быть в курсе: какие новинки появляются на рынке, из какого материала сделана та или иная посуда и как ею правильно пользоваться, чтоб не навредить здоровью.
Кухонный арсенал наших бабушек был куда проще — алюминиевая кастрюля, чугунная сковорода и керамический горшок, а условия готовки — на газовой либо электрической плите. Современным хозяйкам так просто не отделаться! На кухне столько современной техники — стеклокерамические, индукционные плиты, микроволновые печи, посудомоечные машины — и с каждой нужно «дружить», знать какую посуду для приготовления использовать, как мыть ее и при каких условиях хранить.
Без энциклопедических знаний не обойтись!
Производители стараются упростить для нас эту задачу. На каждой посуде сегодня можно найти маркировочные знаки, которые рассказывают какое действие совершать с этой посудой разрешается или какие условия допускаются и, наоборот, что запрещается.
Наличие тех или иных условных обозначений зависит от характеристик и свойств материала. И эти непонятные, на первый взгляд, иероглифы мы обязательно должны знать, чтобы грамотно использовать посуду. Ведь от незнания можно навредить здоровью, испортить технику и посуду. А мы хотим быть здоровыми и желаем, чтобы наша любимая посуда служила как можно дольше.
![](/upload/medialibrary/b62/Group%20186%20(1).png)
На каждой кухне сегодня есть антипригарная посуда и любой хозяйке хочется, чтобы продукт не прижаривался к сковороде, а покрытие служило дольше. В индукционной, керамической и силиконовой посуде тоже нужно уметь готовить и необходимо понимать при каких условиях. В этом нам поможет настоящий "алфавит" из пиктограмм на понятном для нас визуальном языке. Маленькие значки на посуде подскажут и проинформируют о необходимых условиях эксплуатации для каждой посуды в отдельности.
![](/upload/medialibrary/604/Group%20185%20(1).png)
Профессионалы советуют выбирать посуду для приготовления и хранения продуктов правильно и тогда все будут здоровы. Обратите внимание, что в таблице расшифровок производитель часто дает информацию о дополнительных свойствах изделия. Знакомьтесь, запоминайте, используйте знания на деле и будете вы здоровыми шагать в ногу со временем.
![](/upload/medialibrary/023/Group%201.png)
Можно пользовать в электрической духовке.
![](/upload/medialibrary/9b8/Group%203%20(1).png)
В этой посуде можно готовить в духовке.
![](/upload/medialibrary/9ce/Group%202%20(1).png)
В этой посуде нельзя готовить в духовке.
![](/upload/medialibrary/264/Group%20159.png)
Допустимо использование в газовой духовке.
![](/upload/medialibrary/ee1/Group%206%20(1).png)
Разрешает использовать посуду в духовке.
![](/upload/medialibrary/29a/Group%204%20(1).png)
Разрешает использовать посуду в духовке не выше указанной температуры.
![](/upload/medialibrary/8af/Group%208%20(1).png)
Возможно применение на газовых плитах.
![](/upload/medialibrary/aa1/Group%209.png)
Годится для применения на газовой плите.
![](/upload/medialibrary/d5c/Group%204%20(2).png)
Разрешено использовать в СВЧ-печах.
![](/upload/medialibrary/f9a/Group%20164.png)
Возможно использовать в микроволновой печи.
![](/upload/medialibrary/d52/Group%2024%20(1).png)
Не использовать в микроволновой печи.
![](/upload/medialibrary/7d3/Group%2017%20(1).png)
Возможно использовать на электроплите.
![](/upload/medialibrary/be8/Group%2015%20(1).png)
Годится для применения на электроплитах.
![](/upload/medialibrary/bc8/Group%2016%20(1).png)
Допустимо применение на плите со стеклокерамикой.
![](/upload/medialibrary/24d/Group%2030.png)
Использовать на плитах со стеклокерамикой.
![](/upload/medialibrary/bdf/Group%2029.png)
Возможно применение на индукционной плите.
![](/upload/medialibrary/3df/Group%2028%20(1).png)
Можно использовать на индукционной плите.
![](/upload/medialibrary/8ae/Group%2027.png)
Нельзя использовать на индукционной плите.